Pasta

Ravioli

RAVIOLI RIPIENI di VITELLO, fatti in casa
Frisch hausgemachte Ravioli mit Kalbfleischfüllung an Salbei und Butter 

29.50

Risotto

RISOTTO PORCINI mit gebratenen Steinpilzen

27.50

Penne

PENNE ARRABBIATA mit Tomatensauce und Peperoncino 

19.50

PENNE ALLA BENI mit Wodka flambiert Tomaten, Rahm, Basilikum

22.50

PENNE AL BOSCO mit gebratenen Steinpilzen, Knoblauch, Zwiebeln, Cherry Tomaten und Rucola                        

26.50

Spaghetti

SPAGHETTI JIMMY CARBONARA mit gebratenen Speckstreifen, verfeinert mit Eigelb und Rahm

23.50

SPAGHETTI ALLA CHEF mit Kalbsgeschnetzeltem an Cognac flambiert, Peperoncino Tomaten und Rahm

29.50    

SPAGHETTI CASA NOSTRA mit Riesencrevetten, Knoblauch, Peperoncino und Olivenöl

28.50

Tagliatelle

TAGLIATELLE DELLA CASA HOTI mit Rindsfilet Würfel, gebratenen Steinpilzen, verfeinert mit Rahm-Sauce                       

29.50

TAGLIATELLE TRADIZIONALE – der beliebte Klassiker
mit Bauernspecksteifen, Schinken, Kräuter und Rahm                     

23.50

TAGLIATELLE A MODO MIO mit Riesencrevetten an Wodka flambiert, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten Rahm-Sauce            

32.50

Für unsere kleinen Gäste

PIZZA Margherita, Prosciutto, Prosciutto Funghi                                    

13.50

PASTE Napoli, al Burro, alla Panna                                               

11.50

 

 

Fleischdeklaration:

Kalb, Poulet, Schwein: CH. Rind: AUS. Crevetten: VIET. Fisch: CH, D, EE.

Parmaschinken: IT. Vorderschinken Schweinfleischerzeugnis Gekocht.